黄金不会发生颜色变化。然而，如果长时间接触粉尘、硫、酸性物质，或者使用含有汞的化妆品、药物和杀菌剂等，足金和千足金制品的表面可能出现斑点、生锈或者变色。

金首饰表面产生红斑：世界上没有百分之百纯度的黄金，国家规定含金量在99%以上的称为足金。因此，在足金首饰中常常掺杂其他物质。当这些首饰与酸性物质接触时，可能产生红色斑点。同时，在富含硫元素的环境中长时间存放也可能导致变红。这是由于其他物质被氧化所致。

黄金首饰表面出现白斑：通常情况下，黄金与铜发生化学反应会产生铜氧化物而导致白斑出现。日常用品和女性使用的化妆品中经常含有汞元素，当黄金与这些物质接触时，会产生金汞齐，导致黄金首饰表面变白且易碎。此外，还有一种情况可能导致黄金首饰变白。

黄金首饰变黑：许多护肤品中含有微量的汞元素，化妆品常含有铅元素，染发剂中也常含微量的铅。而黄金容易在接触铅时发生氧化反应而变黑。因此，在使用化妆品或者染发时最好不要佩戴黄金首饰。